El gran horneado británico , también conocido como El Gran espectáculo de repostería británico en los EE. UU., concluyó recientemente su especial de Navidad y Año Nuevo y está a punto de dirigirse a su edición Junior en el Reino Unido. Desde su inicio en 2010, el programa se ha convertido en un gran éxito, lanzando spin-offs como iteraciones Junior y Professional, junto con variaciones internacionales en más de 10 países.
Los fanáticos del programa seguramente verán repeticiones en varias redes de alimentos o buscarán volver a ver la carrera completa gracias a su aparición en los servicios de transmisión. Sin embargo, a pesar de la calidad de la programación, algunas realidades duras comienzan a surgir, especialmente en comparación con la fórmula actual.
Solía haber lecciones de historia
El gran horneado británico comenzó por primera vez en BBC 2 en el Reino Unido. Durante ese período de tiempo, también se basó parcialmente en la idea de que podría ayudar a educar a los espectadores para que ellos también pudieran involucrarse en la repostería y tal vez incluso aprender un poco sobre la historia de la afición.
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Channel 4, que se convirtió en el nuevo hogar del programa, mantuvo la mayor parte de esa ideología, pero en realidad eliminó un aspecto clave para dar paso a la publicidad. La dura realidad es, hornear fuera anteriormente contenía interesantes lecciones de historia sobre horneados específicos en los que los concursantes estaban a punto de embarcarse, incluso filmando segmentos en el lugar con expertos.
Mary Berry es insustituible
Mary Berry fue una original hornear fuera juez junto a Paul Hollywood antes de que el canal pasara de la BBC al Canal 4. Aunque fue reemplazada por la talentosa Prue Leith, al volver a mirar hornear fuera recordará a los espectadores los buenos viejos tiempos. La dura realidad es que Mary Berry es insustituible.
Si era sus inspiradoras lecciones de vida entregadas en hornear fuera , consejos útiles para hornear, o simplemente bromas inmaculadas, Berry realmente trajo algo único a la mesa basado en sus años de experiencia en la industria. El espectáculo continúa sin ella, pero hay un vacío definitivo que nunca se puede llenar del todo.
Anfitriones siempre cambiantes
Sue Perkins, Mel Giedroyc, Matt Lucas, Noel Fielding y Sandi Toksvig son anfitriones anteriores del programa, sin mencionar los diversos anfitriones invitados junto con presentadores de programas derivados como Harry Hill. Muchos comediantes y animadores. han entrado en el hornear fuera carpa durante todo el período.
La dura realidad es que cuando los espectadores se acostumbran a una configuración particular, se les quita la alfombra debajo de ellos. Noel Fielding todavía disfruta de una estadía prolongada que ciertamente es bienvenida, pero incluso Matt Lucas ahora se está mudando después de solo 3 temporadas en el trabajo (por El independiente ). Actualmente no está claro quién lo reemplazará.
Las tareas antes eran demasiado fáciles
El primer par de temporadas de El gran horneado británico son un duro recordatorio de lo simples que solían ser las tareas. Se puede argumentar que los desafíos han ido demasiado lejos con un cambio a tareas complejas que son demasiado difíciles para los panaderos aficionados.
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Sin embargo, algunas de esas piezas iniciales son casi risibles en comparación con el estándar en el que los concursantes tienen que competir hoy. Se consideró que una simple esponja era una tarea difícil, mientras que las galletas no se graduaron más allá del clásico pan de jengibre o pan dulce. Estos desafíos simples hacen que el reloj sea menos entretenido en general.
El límite de tiempo se está volviendo demasiado difícil
Si bien los desafíos pueden haberse vuelto más complejos, especialmente cuando se trata de lo técnico, hay un elemento del espectáculo que se ha vuelto más desafiante, quizás para peor. Los límites de tiempo son ahora casi demasiado estrictos e imposibles de cumplir.
Algunas de las tareas serían difíciles de completar en esos parámetros incluso para los panaderos más expertos. El problema es ese hornear fuera necesita mantener la tensión para que los espectadores permanezcan comprometidos durante todo el espectáculo, pero mirando hacia atrás, la dura realidad es que esas ecuaciones de tiempo fueron mucho más indulgentes y justas.
Los apretones de manos son inconsistentes
El apretón de manos de Hollywood no siempre fue algo que los panaderos buscaban lograr. Los elogios provienen del juez Paul Hollywood, quien estrecha la mano del panadero con el que ha quedado impresionado. Pero el apretón de manos en sí se ha vuelto tremendamente inconsistente en su uso.
Una serie vio a Paul repartir múltiples apretones de manos casi semanalmente, mientras que las salidas recientes han visto que el apretón de manos rara vez se encarga. Alguno hornear fuera los concursantes han tenido la mala suerte de no obtener este asentimiento de aprobación, pero la única certeza es que obtener un apretón de manos en un sensacional es prácticamente imposible, aparte de algunas raras ocasiones.
La semana del pan no siempre fue la clave
La semana del pan es uno de los principales elementos básicos del programa, y la línea de tareas que involucra la elaboración de masa y pan generalmente se lleva a cabo en las primeras semanas. A menudo se dice que el concursante que gane la Semana del Pan seguramente llegará a la final y es una buena apuesta para ser coronado ganador.
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Sin embargo, esa es una parte de la tradición que no siempre existió. La Semana del Pan no siempre fue la clave en los primeros días y recientemente esa racha de éxito se ha roto, con algunos ganadores de la Semana del Pan ni siquiera superando las semifinales. Quizás se ha puesto demasiado en esta única sesión.
La tienda solía ser limitada
La carpa actual, con su presupuesto moderno, es mucho más impresionante que el diseño del espacio de trabajo inicial. hornear fuera fue un espectáculo experimental cuando comenzó y no se invirtió mucho dinero en la elaboración de la carpa perfecta para que se llevara a cabo la competencia.
No había suficientes refrigeradores y congeladores para todos los panaderos e incluso los hornos estaban un poco anticuados. La dura realidad es que la configuración actual de la carpa está muy lejos de lo que los competidores tenían para trabajar anteriormente. Un mejor espacio generalmente significa mejores horneados.
El desafortunado incidente de Alaska al horno
Si bien hay un montón de hornear fuera ganadores e historias gratificantes para reflexionar, también están esos momentos que aún generan controversia entre los espectadores. Una dura realidad que hornear fuera Los fanáticos recordarán cuando vuelvan a ver el programa que el incidente de Alaska horneada amenazó con descarrilar el programa.
Las mismas reglas de la serie se rompieron cuando se sacó un alaska horneado del congelador y se dejó derretir. En medio del pánico y la frustración del momento, el concursante Ian decidió tirar todo su proyecto a la basura. Por lo tanto, fue expulsado de la competencia. El drama aún vive en la infamia y demostró un lado ligeramente diferente del concurso que nadie se sintió positivo.
El clima puede afectar los horneados
El buen tiempo británico no siempre es el mejor aliado a la hora de hornear en la tienda. Se completaron algunos desafíos en días erráticos que realmente podrían afectar el resultado. Templar chocolate o hacer helado, por ejemplo, a menudo terminaría de alguna manera en los días más calurosos.
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Mientras tanto, las tormentas y las inundaciones repentinas podrían dañar realmente la carpa y causar todo tipo de caos. Quizá no sea el entorno más controlado para celebrar la competición y hornear fuera Los rewatches revelarán la dura realidad de que el clima puede marcar la diferencia.
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