Una década antes de que Mads Mikkelsen interpretara al caníbal Dr. Lecter en Aníbal , interpretó a un carnicero asesino en serie que vende carne humana en Los carniceros verdes . Ambas producciones son temáticamente similares, sin embargo, los personajes del actor danés son significativamente diferentes en términos de personalidad. De paso, Los carniceros verdes sigue siendo una joya única en el currículum de Mikkelsen.
El personaje Hannibal Lecter fue creado por el autor Thomas Harris y se introdujo por primera vez en la novela de 1981. dragón rojo . Diez años más tarde, Anthony Hopkins ganó un premio de la Academia por su interpretación del caníbal en El silencio de los corderos . De 2013 a 2015, Mikkelsen mejoró aún más el legado de la cultura pop del villano con su actuación estoica y escalofriante en Aníbal , junto a Hugh Dancy como Will Graham .
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Escrita y dirigida por el cineasta danés Anders Thomas Jensen, Los carniceros verdes está protagonizada por Mikkelsen como el propietario de un negocio llamado Svend que dirige una carnicería con su amigo Bjarne (Nikolaj Lie Kaas). Cuando un electricista muere accidentalmente en un congelador de carnes, Svend prepara la pierna del difunto y vende la carne a un caballero sin pretensiones. Poco después, los 'chicky-wickies' se vuelven increíblemente populares, lo que lleva a Svend a asesinar a los lugareños para mantener vivo el negocio. Mientras de aníbal Dr. Lecter es culto y espeluznantemente suave, carnicerías verdes Svend tiene una línea de cabello notablemente alta y reconoce su comportamiento desconcertante. Soy muy consciente de que no soy una persona encantadora. le dice a su carismático colega, Bjarne; un momento que implica su desesperación puede resolverse ofreciendo un producto de calidad. Si el Dr. Lecter es arrogante y calculador, Svend es calculador y emocionalmente inseguro, resultado de una tragedia infantil y de crecer sin padres amorosos.
Los carniceros verdes Svend difiere aún más de de aníbal Dr. Lecter porque técnicamente no es un caníbal. Es un asesino, uno que prepara la carne de sus víctimas en un adobo especial, pero el personaje de Mikkelsen en realidad no consume sus pollitos. En cambio, Svend se dedica principalmente a proteger su secreto de la comunidad y los clientes, quienes parecen disfrutar el sabor de la marinada más que la carne. Svend no es necesariamente un asesino nato, sino alguien cuyas circunstancias lo hacen sentir separado de la sociedad.
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Según el documental de HBO Loco, no loco , las motivaciones del asesino en serie de Svend podrían estar relacionadas con su trauma infantil. Si bien no está claro si fue abusado físicamente, lo cierto es que la trágica muerte de sus padres provocó problemas psicológicos sin resolver. Cuando Svend mata por primera vez, inmediatamente reconoce los beneficios para su negocio y continúa con su ola de asesinatos, un acto egocéntrico. En ese sentido, Svend se parece mucho al Dr. Lecter en Aníbal . Además, ambos aprecian el arte de preparar una buena comida. La diferencia, sin embargo, es que la humanidad de Svend emerge a través de varias conversaciones, lo que sugiere que su comportamiento es el resultado de la incapacidad de mantener relaciones significativas, en lugar de un impulso incontrolable de matar.
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