Bar Rescue ve a Jon Taffer en su misión de ayudar a bares y restaurantes en dificultades a sobrevivir, a pesar de las probabilidades. Aquí están los episodios más divertidos y peores.
Los programas de televisión pueden ser una excelente manera de educarse sobre un tema de interés, pero también pueden ser una buena salida para observar los problemas de otras personas. Cuando las personas deciden ser filmadas para un programa de televisión, sus vidas privadas y sus problemas quedan a la vista del mundo, y eso es exactamente lo que se puede ver en la serie de Spike TV. Rescate de barra . Jon Taffer se hizo un nombre en la industria de la comida y los clubes nocturnos y le ha ido muy bien. Él conoce los entresijos del negocio, por lo que tiene sentido que sea él quien entre en estos establecimientos y los critique de la mejor y de la peor manera posible. Es duro, comunicativo y genuino, pero, sobre todo, es hilarante.
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Mientras Rescate de barra ha arrojado luz sobre algunas personas realmente interesantes y algunas circunstancias divertidas, también ha resaltado algunas situaciones muy desafortunadas. Si bien los clientes de bares amantes de la diversión y los dueños despreocupados pueden ser una gran televisión, también lo pueden ser los establecimientos mal administrados que habrían sido aptos para aparecer en la serie de Gordon Ramsay. Pesadillas en la cocina .
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Actualizado el 11 de abril de 2022 por Tanner Fox: Ser propietario de un negocio no es motivo de risa, como se han dado cuenta algunos propietarios que aparecen en Bar Rescue. No sólo es una empresa financieramente arriesgada, sino que construir y operar un negocio exitoso requiere habilidad empresarial y una mente perspicaz capaz de tomar decisiones incómodas. Dicho esto, casi nadie que aparece en Bar Rescue cumple con ese criterio. Desde aficionados muy por encima de sus cabezas hasta veteranos demacrados más ansiosos por buscar pelea que por atender a un cliente, Taffer y compañía han estado al tanto de algunas situaciones bastante atroces e hilarantes a lo largo de la historia de más de una década del programa.
más divertido
Yo-Ho-Ho y una botella de tontos (temporada 2, episodio 1)
Este es uno de los mejores episodios hasta la fecha en la mente de algunos fanáticos porque involucra un bar con temática pirata. Acercarse a este debe haber sido cómico para Jon, ya que la gente que trabajaba allí se lo tomó en serio; desde sus uniformes hasta sus gestos, estaban totalmente comprometidos con el asunto. Desafortunadamente, la idea obviamente no estaba funcionando bien, de ahí la razón por la que Jon Taffer estaba allí en primer lugar.
Intentó convertirlo en un 'bar de hermanos' más moderno llamado Corporate, pero, al final, no le cayó muy bien al personal ni a los propietarios. De hecho, uno de los miembros del personal terminó renunciando porque 'ya no podía hablar como un pirata', y los propietarios finalmente volvieron al bar con temática pirata. Cerró definitivamente poco tiempo después.
De regreso al bar: El poder del tocino y la cerveza (temporada 6, episodio 13)
Este bar de jazz lleva más de 20 años en funcionamiento en Chicago, por lo que algunos dirían que tiene una trayectoria bastante buena. Pero, una vez que se mudó a otro barrio, todo cambió. La propietaria era un espíritu libre conocido por su piano jazz único, completo con un coro chillón, que interpretaba cuatro noches a la semana.
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Ella también era vegana, por lo que resultó confuso cuando se introdujo el tocino en el nuevo menú. Reabrió sus puertas como un local de cócteles artesanales que se mezclaba con las masas, y el propietario no estaba contento. Finalmente le preguntó a Jon si se tiñe el cabello mientras tiñe un mantel individual como un niño, y luego usó lenguaje de señas para decirle a su hijo algunas palabras calificadas como adultas sobre Jon.
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No te metas con la esposa de Taffer (temporada 3, episodio 11)
Sand Bar, que alguna vez fue un famoso bar de blues de Las Vegas, era un establecimiento que tenía fanáticos como Etta James antes de cerrar en la década de 1970. Gracias a un obstetra apasionado, este bar tuvo una segunda oportunidad. Desafortunadamente, no le estaba yendo bien, y ahí es donde entró Jon. Transformó el bar en un lugar donde los clientes podían tomar cócteles inspirados en cerveza y le puso el nombre del código postal de Nuevo México.
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Todo esto parecía bastante normal hasta que el dueño del bar comenzó a mostrarse espeluznante con la esposa de Jon. Comparó su brazo con otra parte más privada de su cuerpo, y Jon se enteró y se volvió loco con el obstetra. Obviamente, este no terminó con una nota particularmente alta.
Hormigas voladoras y un dueño risueño (temporada 4, episodio 57)
Tonic Lounge era un típico bar de mala muerte, pero con música punk rock cuestionable que a menudo se transmitía en vivo. La primera vez que Jon cruzó la puerta, se encontró con una habitación vacía y hormigas voladoras. Jon decidió que un mejor sistema de sonido, un nuevo nombre y un nuevo menú serían suficientes, pero no pudo superar al extraño propietario.
El dueño seguía riéndose como si estuviera drogado con una sustancia, y Jon no aceptaba nada de eso. Por lo que parece, podría haber dado La cocina del infierno 'Gordon Ramsay corre por su dinero'.
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Mapaches y una chaqueta de fumar de mal gusto (temporada 3, episodio 32)
Originalmente era un club de fumadores privado encima de una sala de bingo en un VFW, la primera tarea del negocio fue sacar a los molestos roedores y bichos del techo. Como no había forma de evitar la sala llena de humo, Jon se encargó de seguir esa vibra y en su lugar le estampó un tema de bar clandestino.
Como si no estuvieran sucediendo muchas cosas ya, la única mesa de billar se estaba usando como mesa de buffet y, más adelante, en el episodio, un mapache real cruzó corriendo la barra y hizo sus necesidades. Los reality shows son conocidos por ser escenificados, y esto casi parece demasiado ridículo para creerlo. Por otra parte, cuando se trata de barras que fallan, puede pasar casi cualquier cosa.
John y Bert compraron un bar (temporada 6, episodio 40)
Temporada 6 de Rescate de barra presentaba a John y Bert, dos restauradores aficionados que no tenían idea de cómo administrar una cocina. Tanto Jon Taffer como su experto en cocina quedaron consternados por el estado del establecimiento y, al ver que la parrilla de la cocina estaba constantemente en llamas porque nunca la habían limpiado, Jon perdió la cabeza.
Tirando platos y gritando que quería ver a John y sus hijos revolcarse en la inmundicia que habían creado, Taffer se desató en este episodio, y terminó siendo uno de los más divertidos del programa.
El peor
No autorizado para despegar (temporada 6, episodio 16)
Un antiguo local de música de Los Ángeles fue el afortunado ganador de este episodio y necesitaba mucha ayuda. El interior y el exterior estaban cayendo en mal estado y, curiosamente, al propietario no pareció importarle lo más mínimo.
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Es sorprendente que el propietario incluso aceptara que Jon entrara y hiciera su magia, pero al menos sucedió. Todavía está abierto hasta el día de hoy, por lo que, después de todo, Jon debe haber despertado cierta pasión en el propietario. Este episodio fue un ejemplo afortunado de cómo Jon pudo salvar un negocio que de otro modo parecía destinado a hundirse. Simplemente no fue muy entretenido.
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Borracho y destrozado (temporada 3, episodio 33)
Un restaurante es un gran lugar para un primer trabajo, pero cuando a los gerentes y al personal no les importa, puede ser horrible. Este fue el caso en The O'Face Bar, cuando el personal se emborrachó, comenzaron peleas entre ellos y cosas mucho, mucho peores.
Una vez que Jon los puso a prueba, la comida no era comestible, los vasos de mezcla se rompieron y estalló una pelea física. Al final, Jon decidió marcharse por primera vez en la historia y recomendó asesoramiento para todos. Dos años más tarde, el propietario fue arrestado bajo sospecha de abuso, por lo que es bastante obvio por qué The O'Face Bar está cerrado permanentemente, y tal vez sea lo mejor.
Tréboles y travesuras (temporada 4, episodio 33)
Administrar un bar era difícil para Bob Isaacson, y no era tan fácil como Salud lo hizo parecer, así que trajo a su novia para que lo ayudara. Parecía una decisión fácil hasta que su relación se volvió tensa. Además de eso, su personal no lo respetaba y sus conversaciones a menudo terminaban en peleas.
La peor parte de todo este calvario fue que el bar estaba perdiendo 6.000 dólares al mes en ingresos, lo que nunca es una buena señal. Básicamente, no había liderazgo, el bar carecía de cualquier tipo de identidad y los trabajos no se tomaban en serio. Jon y su equipo parecieron ayudar a guiar al equipo de regreso a su objetivo principal y renovaron el bar, renombrándolo Way Point Saloon.
Demasiados gerentes, pocos hombres (temporada 4, episodio 29)
En este episodio, Jon se dio cuenta de que había una gran cantidad de gerentes en el sitio, lo cual no era necesario. Todos parecían tener sus propios planes, pero lo único en lo que coincidían era en hacerle pasar un mal rato al propietario. No es una buena señal que el propietario no pueda gestionar con éxito a su propio personal y Jon se dio cuenta de ello de inmediato.
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Desde su actitud hacia el reconocimiento hasta las constantes discusiones, fue un episodio doloroso de ver. Desde el espectáculo, el bar ahora se llama BR Steak y todavía está en funcionamiento.
Propietario en fuga (temporada 6, episodio 28)
Dos hermanos eran dueños de The Original Hideout en Tucson, Arizona. Su problema principal era que uno de los hermanos tenía una deuda de 300.000 dólares y parecía que no podía mantenerse al día. El peso abrumador que estos dos hermanos tenían sobre sus hombros era enorme, pero es lo que algunos dueños de negocios tienen que soportar.
El otro hermano, Raoul, parecía no poder deshacerse del estrés y la ansiedad y literalmente se escapó durante el rodaje. Fue una escena triste, ya que estos hermanos estaban completamente perdidos y parecían no poder encontrar ninguna respuesta.
¡Cultiva algunas albóndigas! (Temporada 3, Episodio 35)
En este episodio, Jon visita un bar de Santa Clarita, California, que tuvo éxito cuando abrió por primera vez pero que desde entonces ha acumulado bastante deuda. Para empeorar las cosas, una vez que el bar comienza a cobrar fuerza una vez más, el personal no está preparado para lidiar con todos los nuevos clientes y, en medio del caos, se desata un incendio de grasa.
Aún más ridículo, el extintor de incendios que tenemos a mano para tal ocasión falla y, si Jon no hubiera estado allí para manejar la situación, las cosas realmente podrían haberse salido de control. Si bien es difícil descifrar el grado en que esto fue dramatizado, un incendio en la cocina nunca es algo bueno.
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